Unieke activiteiten in Ardèche

Nous vous proposons un moment particulier durant lequel vous parcourrez l’histoire de notre domaine en bio et biodynamie puis les étapes d’élaboration d’un vin pour finir par une dégustation de toutes nos cuvées. Nous commencerons par les vignes, poursuivrons par la cuverie pour terminer par le chai. Vous aurez là l’occasion de découvrir l’élevage en amphore et de goûter sur fût et sur amphore l’un de nos vins. Une expérience étonnante ! Et pour que vos enfants puissent apprendre eux aussi, nous leur avons préparé un livret de jeux ludique et adapté qui leur permettra de découvrir le monde viticole !

Vous serez accueilli par le vigneron qui vous ouvrira la cave et le chai du domaine ce qui est unique. Vous pourrez découvrir à la fois le matériel et tout le processus pour faire un vin. Vous pourrez déguster les vins en élevage long de deux ans, gouter les différents cépages dans les contenants en inox, futs et demi-muids et faire l'atelier d'assemblage de ces cépages pour créer votre propre vin sur la base de votre propre gout. Vous repartirez avec votre propre bouteille et pourrez personnaliser votre étiquette en souvenir de cet atelier de découverte des vins du Côtes du Rhône. Atelier dédié aux adultes de plus de 18 ans, en français et en anglais, atelier ludique ouvert à tous les passionnés du vin que vous soyez connaisseurs ou pas, idéal pour découvrir le monde du vin

Au cours d’un séjour dans les Gorges de l’Ardèche, venez vivre une expérience unique : L'équipe du Domaine de la Croix Blanche sera enchantée de vous accueillir pour un moment de partage avec une mise à l’honneur du vin. Nous vous proposerons une visite de cave, suivie d’une dégustation commentée de nos vins bio Côteaux de l’Ardèche, Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages Saint Andéol accompagnée d’une planche de charcuteries et fromages locaux . Découvrez ainsi notre domaine viticole, les étapes de vinification, l’appellation Côtes du Rhône et la passion du métier de vigneron qui anime notre famille depuis trois générations. Préparez-vous à éveiller vos sens!

Nous vous proposons tous les jours une expérience unique : Venez découvrir le Château COHOLA, un domaine en polyculture, où les productions de miel, d'huile d'olive et de vins forment un milieu en parfaite harmonie. Les plus : - La magnifique vue depuis nos vignes en terrasses, surplombant le village de Sablet. - Une salle de dégustation climatisée. - Des explications accessibles aux novices comme aux experts. - Visite disponible en Anglais.

Au cœur du magnifique domaine viticole privé du Château de la Selve, nous souhaitons vous faire découvrir de façon ludique les vins de la propriété à travers 4 différentes thématiques animés par le vigneron et sont équipe : – Dégustation dans un verre noir : quelle couleur je déguste ? – Bouteille masquée : quel millésime ? quel cépage ? élevage en fût ou en amphore ? Pour plus de complexité, et pour les insatiables curieux possibilité de jouer avec des vins d’amis vignerons de toute la France !

Partons en balade à la découverte des plantes sauvages et de leurs usages traditionnels. Médicinales, tinctoriales ou comestibles, de nombreuses plantes peuvent nous être très utiles, mais nous n’avons pas tous eu la chance d’avoir une grand-mère qui a su nous dire la beauté des « simples ». Toute une flore encore présente aujourd’hui mais souvent oubliée, que je vous propose de (re)découvrir au cours de cette balade. Nous irons sur les sentiers, dans les champs, sous les arbres, au bord de l'eau ... à la rencontre de ces plantes aux multiples vertus. Je vous expliquerai comment les reconnaître, en les regardant mais aussi, en les touchant, les sentant, et même, pour certaines, en les goûtant ! Je vous raconterai des histoires, souvent intimement liées à celles de ces femmes que certains appelaient "sorcières" et qui connaissaient le pouvoir des plantes. Notre balade sera ponctuée de petites pauses, pour tester différentes préparations : faire une macération, une encre, une tisane, sous l'ombre d'un frêne... mais aussi, prendre le temps d'échanger entre nous. J'espère, au cours de ces balades, entrouvrir une porte, changer votre regard sur la nature qui nous entour et vous donner envie d'aller plus loin, et pourquoi pas, vous aussi, vous lancer dans la préparation de quelques remèdes. Vous voulez tenter l'expérience ? Inscrivez-vous

Je vous propose une initiation au travail de l'argile. Selon votre envie, nous utiliserons le tour de potier la méthode de l'estampage pour réaliser vos pièces. Je vous guiderai du début à la fin dans la créations de vos oeuvres! Selon votre envie du moment, -Vous ferez le choix du moule qui correspond à votre gout pour ensuite réaliserez la plaque d'argile que vous estamperai dans ce moule. Après avoir soigneusement modelé vos assiettes vous pourrez réaliser votre propre décor à partir d'engobe de porcelaine (porcelaine colorée qui nous serre de gouache). Vous pourrez aussi cueillir des végétaux dans le vaste jardin qui entour l'atelier afin de faire des impression sur votre pièce. -Je vous guiderai du début è la fin dans la réalisation d'une pièce sur le tour de potier. Je vous enseigne les gestes pour y arriver et vous y assiste. Vos pièces seront cuites et émaillées par mes soins et vous seront envoyé par la poste un mois plus tard. *DES FRAIS SUPPLÉMENTAIRES S'APPLIQUENT POUR L'ENVOI DES PIÈCES*

La balade de l'herboriste (en Français) 2h30 pour découvrir les merveilles de la Nature, la flore locale, et les jolis points de vue de Génissieux. Balade accessible à tous, sur les hauteurs de Génissieux. Grands et petits, venez vous émerveiller et profiter encore des beaux jours pour vous ressourcer au contact de Dame Nature. Pour les plus studieux, carnet et stylo à emporter pour prendre des notes sur les mauvaises herbes, qui finalement ne sont pas si mauvaises que ça ! Des sauvages comestibles mais aussi des sauvages médicinales ⚘️ l'herboriste que je suis vous émerveillera sur la richesse du monde végétal. Rdv à 13h30 Place du Dauphiné à Génissieux Prévoir tenue adéquate. => Balade maintenue en cas de pluie => Balade d'environ 2-3kms

Vous aurez une occasion unique en Vaucluse de découvrir de magnifiques paysages et de connaître les sensations d'un Solex ! Lorsque vous arriverez sur le lieu de départ de la balade, vous choisirez votre casque et j'effectuerai un briefing sur l'utilisation du Solex. Puis nous partirons sur les petits chemins viticoles qui offrent d'incroyables panoramas sur les Dentelles de Montmirail et sur les villages de Sablet et Séguret. Enfin nous reviendrons à notre point de départ en fin de balade. La durée totale de l'expérience sera de 2 heures environ. Si vous le souhaitez, des tours à la demi-journée (4 heures) sont également possibles. Pour plus d'informations, me contacter.

A votre arrivée au domaine, nous vous remettons un panier pique-nique préparé par nos soins et nous vous guidons jusqu'au petit bois où vous pourrez rester le temps que vous souhaiterez afin de manger voir-même de faire une sieste à l'ombre des chênes. Au menu, en fonction de la saison : Saucissons, terrines, fromage de chèvre, pain, fruits et vin... Régalez-vous !

A l'arrivée des participants nous ferons connaissance afin de répondre au mieux à vos attentes. Nous irons ensuite sur notre truffière arboretum où nous échangerons sur les différentes essences d'arbres et sur la trufficulture. Nous ferons ensuite un focus plus détaillé sur les truffes. La visite est suivie d'une dégustation de 2 bouchées truffées accompagné d'un verre de vin en parfait accord, ce qui permettra à nos visiteurs de passer de la théorie à la pratique ! Autres remarques Lors de votre réservation, signalez nous si vous avez des allergies alimentaires. N'hésitez pas à venir en famille, ils sont très curieux sur ce mystérieux champignon. Possibilité de privatisation.

Après une rapide prise en main du VTT à assistance électrique vous partirez en compagnie d’un guide à la découverte de la vallée de la Drôme et de ses villages. La boucle, assez roulante dans son ensemble conviendra au plus grand nombre et vous ramènera au domaine Distaise où la famille Chambron vous fera découvrir la ferme et ses délicieux produits!

Nous vous proposons un moment particulier durant lequel vous parcourrez l’histoire de notre domaine en bio et biodynamie puis les étapes d’élaboration d’un vin pour finir par une dégustation de toutes nos cuvées. Nous commencerons par les vignes, poursuivrons par la cuverie pour terminer par le chai. Vous aurez là l’occasion de découvrir l’élevage en amphore et de goûter sur fût et sur amphore l’un de nos vins. Une expérience étonnante ! Et pour que vos enfants puissent apprendre eux aussi, nous leur avons préparé un livret de jeux ludique et adapté qui leur permettra de découvrir le monde viticole !

Nous nous retrouverons à Barre des Cévennes pour ensuite se déplacer ensemble sur le lieu même de l'activités. Nous allons randonner environ 2 heures pour accéder aux sites de "brame". Ce moment de marche nous permettra d'en apprendre plus sur le cerf et la biche, et d'observer les traces de leur passage sur les sentiers. Nous pique niquerons sur les crêtes puis nous posterons à l'affût, sur les "places de brame", pour écouter et espérons le, voir le cerf ! Le retour se fera de nuit, à la lueur de notre frontale. Un expérience forte en émotion : nous serons immergé pleinement dans la forêt cévenole et partagerons ce moment unique, le brame du cerf. Autres remarques Cette randonnée est accessible aux enfants à partir de 10 ans et qui ont déjà fait des randonnées de 3h minimum. Les chiens ne sont pas admis

Rendez vous à la rencontre des animaux dans leur pâturage d'été Découverte et mise en pratique pour mener les lamas et pour partir tranquillement au coucher du soleil Vue exceptionnelle et retour dans la nuit a la frontale Ou bivouac La balade est moyennement difficile, adaptée pour des enfants marcheurs à partir de 8 ans nécessitant de mettre des chaussures fermées, et de quoi se ravitailler.

Nous avons à cœur de faire connaître l'histoire et le patrimoine de notre village, intimement liés à nos vins. Rendez-vous devant la mairie de Gigondas (Place Gabrielle Andéol - 84190 Gigondas). Jeanne vous y retrouvera pour une heure de visite culturelle et découverte du village durant laquelle vous apprendrez les secrets de l'histoire de Gigondas qui remonte à l'époque romaine. Elle vous expliquera également les spécificités de la formation des Dentelles de Montmirail, massif montagneux à la géologie exceptionnelle. A l'issue de la visite, rendez-vous au caveau de dégustation de Pierre Amadieu situé à l'entrée du village (5 minutes de route - 201 route des Princes d'Orange - 84190 Gigondas) pour une dégustation de nos vins issus de nos terroirs de Gigondas. Habitués à commenter la dégustation de nos vin auprès d’un public amateur ou averti au sein de notre caveau de dégustation, nous mettrons à votre disposition notre savoir-faire et nos outils pour vous faire découvrir la singularité de nos vins issus de nos terroirs uniques à Gigondas. Autres remarques La visite du village s'effectue à pieds, dans les ruelles parfois en pente ou avec des escaliers. Prévoir des baskets ou chaussures confortables ! La dégustation de vin s'effectue au sein de notre magasin avec un accès aux toilettes. La visite est gratuite pour les - 18 ans.

Après une étape de prise en main du matériel vous partirez en randonnée accompagné(e) d’un moniteur-guide diplômé qui vous distillera des conseils et des explications sur le VTT à assistance électrique tout au long du parcours.

Profitez d'une dégustation informelle et découvrez La Garde-Adhémar, Avignon, Les Baux-de-Provence ou Gordes* dans le cadre d'un apéritif romantique. Cette expérience comprend : - L’organisation - La scénographie et mise en scène - 1 bouteille de vin 75cl & son apéritif à sélectionner ( stracciatella, tapenade ou caviar d’aubergine - petits légumes frais et crackers ) « Un joli moment privilégié lors de votre séjour dans la région.. » *Un tarif supplémentaire est à prévoir pour l’apéritif aux chandelles à Gordes ( tarif entrée aux Jardins Privés du Palais Saint-Firmin ) Pour toutes demandes particulières, je ferai de mon mieux afin de pouvoir les satisfaire Bien à vous, Anthony

Après une rapide prise en main du VTT à assistance électrique vous partirez en compagnie d’un guide à la découverte du Brézème. Les premiers kilomètres, assez roulants vous mèneront au village d’Allex avec en arrière plan la tour de Crest, le Vercors et les trois becs tandis que le retour, plus typé VTT vous permettra de découvrir le coteau de Brézème et le haut Livron. A l’arrivée, un vigneron vous attend pour une dégustation de vins!

Au guidon de votre vélo électrique, vous serez plongés dans une sortie découverte au cœur des vignes, des champs de lavandes et des oliviers de l'Ardèche méridionale. Le parcours sera adapté à votre niveau et permettra à tout le monde de profiter au maximum de l'expérience. La balade durera entre 2h et 2h30 avec des pauses régulières représentant 20 à 30km de vélo. Une dégustation de vin bio d'Ardèche et du Vivarais nous attendra à l'arrivée souvent remplie d’anecdotes et d'histoires à partager.